Los Potenciadores del Sabor y Su Uso en la Industria. Por Dietista-Nutricionista Toni Durán. La industria alimentaria, con el paso de los años, se ha dedicado según ellos a mejorar sus productos nutricionalmente, eso es falso. La frase correcta sería que con el paso de los años la industria alimentaria ha invertido grandes cantidades de …
La Dieta «DASH» en la Hipertensión Arterial. Por La Dietista-Nutricionista Marta López. Hoy es el día mundial de la Hipertensión arterial, y que mejor forma de celebrarlo que escribir una artículo hablando sobre ello. La hipertensión es una de esas enfermedades que estudiamos en la carrera hasta la saciedad, como la diabetes o la osteoporosis. …
Cinco comidas, ¿las necesitas realmente?Por Dietista-Nutricionista Gregoria Cáceres Cada vez que comes tu metabolismo aumenta, se ponen en funcionamiento mecanismos necesarios para la digestión y se activan las hormonas que la hacen posible. Necesitas quemar calorías para realizar este proceso y, por ello, parte de las calorías que consumas o tengas almacenadas se gastarán de …
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