Comedores Escolares. Por D-N Raúl De la Fuente
Muchas veces acudo a charlas relacionadas con la nutrición o la seguridad alimentaria pensando que me van a apasionar, que me van a gustar, que van a decir cosas que realmente me hagan pensar: “ya era hora que alguien lo dijera”; pero últimamente suelo salir más enfadado que otra cosa. La última vez que me pasó algo así fue el pasado mes, cuando acudí con algo de ilusión a una charla que daban responsables de Salud Pública de la Generalitat Valenciana en mi municipio, y que pintaba bastante bien.
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