¡Qué rápido pasan los días! En menos que nos hemos dado cuenta, ya hemos entrado en septiembre: mes de la vuelta al cole, el regreso al trabajo, la vuelta a la rutina… pero también el mes de empezar nuevos proyectos, de estudiar cosas que nos gustan, de vivir nuevas experiencias, de alimentarnos saludablemente.
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Llega el mes de Septiembre, y con ello, el mes que para muchos nos proponemos un cambio. La frase de en”Septiembre empiezo” es muy común: “En Septiembre haré más deporte”, “ Buscaré trabajo”, “Dejaré de fumar”, “Haré una dieta”, “Dejaré la cerveza”, “perderé peso”…
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El otro día iba caminando por la calle, y una chica bastante joven, me dijo si me interesaba un estudio antropométrico gratuito y una charla sobre nutrición gratuita, y si después me interesaba, hacían planes nutricionales, yo les pregunté si era Dietista-Nutricionista y me dijo que no, que no había estudiado nada, pero que estaba en Herbalife. Claro, yo le dije que no me interesaba que era Dietista-Nutricionista, entonces ya no quería hablar más conmigo.
Estamos en un país dónde cualquier persona puede hacer planes de alimentación a cualquier persona, estudios antropométricos sin saber ni que son, y recetar suplementos sin conocer que consecuencias tendrán en el paciente, estamos en un país que se permite que existan empresas como éstas, con trabajadores que no tienen ni idea de nutrición, más allá de conocer que la fruta y verdura es sana.
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TDC NUTRICIÓN 