¿LAS COSAS ESTÁN CAMBIANDO? MÁS BIEN LA HISTORIA SE REPITE… POR MARTA LÓPEZ Hoy me gustaría compartir una reflexión con todos vosotros, algo de lo que pocos nos hemos dado cuenta pero que está pasando en nuestras narices. No me refiero a otra cosa que a la nueva moda «low sugar» que está empezando ahora. …
LA DIETA MILAGROSA. POR LIDIA TORMO ¡Está en ti! Sí, así como te lo digo y como me lees. Dieta proviene del griego “dayta” y significa estilo de vida. En términos generales hace referencia a los alimentos que habitualmente consumimos los humanos, por lo tanto no va y viene sino que va con nosotros a …
Comedores Escolares. Por D-N Raúl De la Fuente Muchas veces acudo a charlas relacionadas con la nutrición o la seguridad alimentaria pensando que me van a apasionar, que me van a gustar, que van a decir cosas que realmente me hagan pensar: “ya era hora que alguien lo dijera”; pero últimamente suelo salir más enfadado …
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