Síndrome del intestino irritable (SII). Por Gregoria Cáceres. El síndrome de intestino irritable (SII) es un trastorno intestinal crónico y recidivante que se caracteriza por la persistencia de dolor abdominal y alteraciones en el hábito del movimiento intestinal, que pueden ir o no, acompañadas de distensión abdominal sin que exista alteración morfológica o del metabolismo …
EL EFECTO «YO-YO». CUANDO GANAS MÁS DE LO QUE PIERDES ¿O AL REVÉS?. Por la Dietista-Nutricionista Gregoria Cáceres (Rissel). El fenómeno conocido como efecto “yo-yo” se produce como consecuencia del seguimientos de las llamadas dietas milagro o aquellas que prometen una pérdida de peso de forma rápida.
EL INTRUSISMO EN LA NUTRICIÓN. NO TODO EL MUNDO ESTÁ CAPACITADO PARA TRABAJAR EN CUALQUIER CAMPO DE LA NUTRICIÓN. ¿Qué es el intrusismo profesional? Es el ejercicio de actividades profesionales por personas no autorizadas para ello. El problema del intrusismo profesional sanitario, hay que enfocarlo desde el prisma del paciente. El primer afectado siempre es …
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