Alimentos funcionales, ¿beneficios para la salud o para la industria? Por Gregoria Cáceres (Rissel). Son muchos los términos que se han acuñado para nombrar a este nuevo tipo de alimentos (alimentos funcionales, alimentos de diseño, nutraceúticos, farmaalimentos, etc.) aunque existen significativas diferencias entre todos ellos.
CÓMO CUBRIR LAS NECESIDADES DE NUESTRO BEBÉ DURANTE SUS PRIMEROS MESES DE VIDA. Por Marta López La llegada de un bebé es un acontecimiento muy importante para todos los miembros de la familia, pero no siempre sabemos cómo manejar la situación: cómo cogerlo para que no se caiga, qué cuna comprarle para que esté cómodo, …
Del Peso ideal al «Peso perfecto» Por Gregoria Cáceres. Vivimos en una sociedad en la que estamos constantemente pendientes de la báscula, para intentar entrar en esa talla 36 de la tienda de moda, estar en el “peso perfecto”. Nótese que esta presión es básicamente sobre la mujer.
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