TDC NUTRICIÓN

Health Education by TONI DURÁN

Los Dietistas-Nutricionistas son personas. Conecta con el Nutri. Por Toni Durán.

Yo, como muchos compañeros y compañeras soy Dietista-Nutricionista, ¿Qué es ser Dietista-Nutricionista?

Un Dietista-Nutricionista es la persona que tiene el Grado o la Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética, y un Dietista es la persona que tiene el técnico Superior de Nutrición. Ante todo como vemos, la primera palabra de la definición de un Dietista-Nutricionista es persona. Sí, aunque parezca sorprendente, somos personas también. Muchas veces debemos de aprender a saber mostrar un valor importante, EMPATÍA.

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Esto es Halloween: La Nutrición olvidada en los colegios.

Por Toni Durán.

Niños, niñas y los demás, si venís os voy a enseñar  algo extraño que hay aquí, la ciudad de Halloween, esto es Halloween, esto es Halloween.

Gritos en la oscuridad. ¡Esto es Halloween! La función ya va a empezar, somos traviesos y a todos vamos a asustar.  Mi ciudad ¡Vamos a gritar! En la ciudad de Halloween.

Yo soy el monstruo que se esconde en todas partes, dientes afilados, ojos muy brillantes, yo siempre me escondo detrás de la escalera, siempre tengo arañas en mi cabellera. Esto es Halloween, Halloween….

Esta es parte de la letra de la canción Esto es Halloween de la película “Pesadilla antes de Navidad”. Halloween una fiesta en las vísperas de Todos los Santos que viene de América, y en el que en España nos hemos americanizado para asustar y dar miedo a los de nuestro alrededor.

truco o trato

Pero aquí en España hay muchas otras cosas que dan miedo en cuánto a alimentación, nutrición y educación nutricional. Da miedo el marketing nutricional, los mitos alimentarios, la publicidad infantil alimentaria, el etiquetado engañoso alimentario y sobretodo la educación alimentaria en los colegios. La nutrición en los colegios…

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III Edición del taller de postres y desayunos saludables. Por Marta López

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Como muchos de vosotros ya sabéis, hace dos semanas Toni Durán y una servidora llevamos a cabo en el Centro de Juventud de Patraix nada más y nada menos que la tercera edición del taller de postres y desayunos saludables. Para todos los que no estéis al tanto, también hemos impartido este taller en los Centros de Juventud de San Isidre y Benimaclet.

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